------------------------Antipasti di Terra ------------------
Antipasto "La Torre": composizione di formaggi e salumi, specialità della casa e sfizi vari ... Portate Calde e Fredde.
Tagiere del Norcino: mix di Salumi...
Tagliere del Pastore : mix di Formaggi...
Panzerotti al sugo, Fagioli all'uccelletto, Millefoglie di Zucchine e Provola Affumicata, Prosciutto di Parma e Bufala ed altre specialità Romane ...
----------------------- Antipasti di Mare -------------------
Tempesta di Mare : Un antipasto composto da piatti cald e fredde che include .. Insalata di pesce fredda, Carpacci Marinati, Suatè e varie specialità della casa...
Le Classiche Romane. (Carbonara,Amatriciana,Cacio e Pepe, Aglio e Olio)
Fettuccine Porro, Salsiccia e Crema di Tartufo.
Orecchiette e Fusilli al Coccio di Bufala
Tortellini a "La Torre"
Tagliolini al Coccio di Melanzane
Spaghetti Zucchine e Speck al profumo di Curcuma
Tonnarelli alo Pesto di Sedano e Mandorle
Straccetti di Filetto con Rucola e Pachino
Filetto al Pepe Verde
Filetto all'Aceto balsamico
Tagliata di Filetto Rucola, Pachino e Grana
Dal Bracere :
Entrecòte Danese
Fiorentna Nazionale
Entrecòte Argentna
Costolette d'Abbacchio alla Scottadito
Arrosticini
Braciola di Maiale
Grigliata Mista
Gamberoni Imperiali con Lardo di Colonnata
Calamari con Radicchio e Pachino alla Piastra
Frittura Calamari e Gamberi
Grigliata Mista di Pesce
Orata
Spigola
Rombo
Pesce Spada
Inslata Verde
Insalata Mista
Insalatona "La Torre"
Verdure Grigliate
Patatine Fritte
Verdure di Stagione
Patate al Forno
Bruschetta Aglio e Olio
Bruschetta al Pomodoro
Bruschetta al Patè (Carciofi, Olive, Tartufo e Funghi)
Suppli'
Crocchette
Olive all' Ascolana
Fiori di Zucca
Filetti di Baccalà
Mozzarelline
Popettine di Melanzane
Fritto Misto
