Gli Antipasti

Antipasto caldo* (3 pers.)
arancine, crostini, crocchè, panelle, patatine

€ 6,00

Patatine classiche*

€ 3,50

Patatine dippers*

€ 4,00

Panelle sticks

€ 4,00

Mozzarelle sticks* (7 pz.)

€ 5,00

Selezione di salumi, formaggi e marmellata

€ 16,00

Ricotta fritta

€ 5,00

Ricotta fritta al pistacchio

€ 6,50

Ricotta Panko glassata miele

€ 5,50

Burrata salmone affumicato e spicchi di pan pizza

€ 13,50

Tortino bufala, pistacchio e crudo

€ 12,00
Caponata di melanzane

€ 6,00

Foglie di maialino cotte a bassa temperatura con colata frutti di bosco

€ 12,00

Insalata di Mare*

€ 16,00

Cocktail di gamberi*

€ 9,00

Tris fumè

€ 11,00
Misto pesce (insalata di mare*, tris fumè, cocktail di gamberi)

€ 16,00

Ostrica

Pz. € 3,50

Bruschette con salmone affumicato

€ 9,00
Bruschette ai ricci*

€ 18,00

Polpo grigliato* crema di patata allo zafferano e mandorle

€ 12,00

Sfera di bufala con salmone cotta al forno e gran bruciata al cannello

€ 14,00

Zuppa di cozze con crostini all’aglio

€ 10,00
Cozze scoppiate

€ 10,00

Caponata di pesce spada*

€ 9,00

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

 

 

 

 

 

 

 

Primi Piatti

Spaghetti alla carbonara

€ 9,00

Spaghetti alla Porcinara

€ 13,00

Spaghetti cacio e pepe

€ 9,00

Risotto radicchio, speck, gorgonzola e noci

€ 9,00

Busiata trapanese a modo mio (Crema di datterino, basilico,speck,ricotta di torretta)

€ 12,00

Orecchiette cavoliceddi, bacon, pomodorini e
scamorza affumicata

€ 9,00

Ravioli pesto siciliano agli agrumi

€ 9,00

Caserecce La Torre (porcini*, bacon, salsiccia, panna)

€ 11,00

Caserecce Bronte (bacon, pomodorini, crema di pistacchi)

€ 12,00

Rigatoni al sugo della domenica

€ 12,00

Fettuccine ai funghi porcini* e tartufo

€ 15,00

Farfallette al salmone

€ 10,00

Fettuccine pesto, vongole, gamberi*

€ 14,00

Spaghetti ai ricci*

€ 22,00

Spaghetti vongole e ricci*

€ 23,00

Busiata pistacchi, gamberi* e pomodorini (con panna)

€ 14,00
Spaghetti alle vongole

€ 15,00

Risotto alla pescatora*

€ 18,00

Spaghetti al nero di seppia

€ 11,00

Spaghetti al nero di seppia e ricci*

€ 20,00
Fettuccine allo scoglio
cozze, vongole, calamaro*, gambero*, pomodoro

€ 18,00

Fettuccine gamberi e scaccio

€ 15,00

Fettuccine spada, finocchietto e sabbia all’arancia

€ 13,00

Fettuccine all’astice

€ 25,00

Margherita all’angiova di calamaro e muddica atturrata

€ 13,00

Bucatini sarde, finocchietto e muddica atturrata

€ 12,00

NB. non si fanno mezze porzioni

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

 

 

Secondi Piatti

Filetto alla griglia (250 gr circa)

€ 17,00

Filetto al pepe verde (250 gr circa)

€ 17,00

Filetto ai porcini* (250 gr circa)

€ 18,00

Filetto al gorgonzola (250 gr circa)

€ 17,00

Tagliata di filetto rucola, grana e aceto balsamico

€ 18,00

Grigliata di carne

€ 16,00

Maxi grigliata di carne (per 4 persone)

€ 50,00

Entrecote grill

€ 14,00

Entrecote panata

€ 14,00

Tomahawk

etto € 5,00

Piatto hamburger 250gr c., bacon croccante,
patate dippers*, anelli di cipolla*, salsa La Torre

€ 12,00

Stinco glassato con patate al forno

€ 10,00

Spada grill*

€ 15,00

Spada panato*

€ 15,00

Frittura di calamaro*

€ 15,00

Calamaro arrosto *

€ 14,00

Frittura mista*

€ 14,00

Grigliata di pesce misto*

€ 20,00

Zuppetta di pesce con crostini all’aglio

€ 20,00

Gamberoni di Mazara grill* (I° scelta)

€ 22,00

Trancio di salmone grill* e mayo all’arancia

€ 16,00

Baccala in salsa sfincione

€ 14,00

Spada* all’eoliana  (Capperi, olive, pomodorino)

€ 16,00

Involtino di spada* con cime di rapa e scarola

€ 12,00

Pesce fresco

(Da concordare)

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

 

 

Contorni e Insalate

Patate al forno

€ 5,00

Verdure grigliate

€ 6,00

Insalata mista

€ 4,00

Caesar Chicken

(insalata verde, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, crostini tostati e salsa caesar)

€ 8,00

Primavera

(insalata verde, radicchio, rucola, verdure grigliate e mozzarella di bufala)

€ 8,00

Fantasia

(insalata verde, radicchio, rucola, mandorle, avocado e gamberetti)

€ 8,00

 

 

 

Bruschettoni

Classica

€ 5,00

Vegetariana

€ 5,00

Quattro formaggi

€ 5,00

Funghi, rucola, limone e grana

€ 6,00

San Daniele

€ 7,00

Salmone affumicato e rucola

€ 9,00

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

Pizze Classiche

Margherita

(salsa di pomodoro, fior di latte, basilico)

€ 5,50

BIANCANEVE

(Fior di latte, origano)

€ 5,00

Romana

(salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto)

€ 6,50

Diavola

(salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, origano)

€ 6,50

Parmigiana

(salsa di pomodoro, fior di latte, melenzane, scaglie di grana, basilico)

€ 7,00

San Daniele

(salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana)

€ 9,00

Napoli

(salsa di pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi)

€ 6,00

Tonnarella

(salsa di pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla)

€ 7,00

Capricciosa

(salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, würstel)

€ 8,00

Ortolana

(salsa di pomodoro, fior di latte, verdure grigliate di stagione)

€ 7,50

Quattro formaggi

(fior di latte, gorgonzola, emmental, scamorza)

€ 7,00

Quattro Gusti

(salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, carciofi)

€ 7,00

Bufalina

(salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)

€ 7,50

Patatosa

(salsa di pomodoro, fior di latte, würstel, patatine)

€ 7,00

Calzone

(salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto)

€ 6,50

Pizza Fritta

(Fior di latte, ricotta, prosciutto cotto)

€ 7,50

Pollo BBQ

(salsa di pomodoro, fior di latte, pollo, salsa BBQ)

€ 8,00

Boscaiola

(salsa di pomodoro, fior di latte, salsiccia, peperoni, funghi, cipolla rossa)

€ 9,00

IMPASTO ALTERNATIVO € 2,00

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

 

 

Covaccino

Classico

(bufala, pomodorino, prosciutto crudo, basilico)

€ 7,00

CORALLO ROSA

(Salmone a fette, bufala, rucola, scorza di limone)

€ 10,00

CORALLO VERDE

(Stracciatella di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio)

€ 8,00

MONTANARO

(Bresaola, bufala, rucola, grana, orgiano)

€ 8,50

TUTTI I CONDIMENTI SONO MESSI A CRUDO

 

 

Pizze Caserecce Siciliane

Sarde e finocchietto

(finocchietto selvatico, sarde, cipolla, uva passa, pinoli, fior di latte, mollica tostata)

€ 7,50

Faccia di vecchia

(Mollica condita, cacio cavallo cipolla)

€ 6,00

Schiacciate

(pomodoro a fette, fior di latte, olive nere, caciocavallo, prosciutto cotto)

€ 6,50

Pizza Bruschetta

(pomodoro, aglio, basilico)

€ 5,00

Trapanese

(fior di latte, pesto trapanese, scaglie di pecorino e foglie di mandorle)

€ 7,00

Sfincionello

(salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, mollica, caciocavallo, origano)

€ 5,50

IMPASTO ALTERNATIVO € 2,00

* In mancanza di prodotto fresco, sarà utilizzato il prodotto
surgelato o congelato
coperto € 1,50

 

 

 

 

Gourmet Pizza

Impasto a scelta (Perciasacchi o Multicereali integrale di tumminia nucleo)

Primavera

(crema di zucchine, gamberetti, zucchine a rondelle, fior di latte, menta)

€ 10,00

Reale

(scamorza, pomodorino, ricotta, prosciutto crudo)

€ 8,00

Contadina

(crema di funghi porcini, bufala, speck, scaglie di grana)

€ 9,50

Perle di Giada

(pesto di pistacchio, stracchino, bufala, prosciutto crudo)

€ 12,50

La Torre

(bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, bufala, prosciutto crudo)

€ 12,00

Al Salmone

(crema di salmone, scamorza, pomodorino, scaglie di grana, menta)

€ 10,50

Magic Lemon

(provola affumicata, patate arrosto, bacon, scorza di limone)

€ 8,00

Saporita

(fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, carpaccio di limone)

€ 9,00

Campana

(friarielli, salsiccia, fior di latte, pomodorino)

€ 9,50

Fagotto

(salsa di pomodoro, fior di latte, pesto genovese, melenzane fritte
grana servito su un letto di rucola)

€ 9,00

FRUTTI DI MARE

(Frutti di mare)

€ 14,00

SFILATINO

(Crema di zucchine, speck, salsiccia, mozzarella, grana)

€ 9,50

CANNOLO

(Crema di melanzane e pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata)

€ 9,50

PISTACCHIOSA

(Burrata, mortadella, crema di pistacchio)

€ 12,50

IMPASTO ALTERNATIVO € 2,00

Altre aggiunzioni € 1,00

Aggiunzioni € 2,00
Bufala – Burrata – Crudo – Speck – Salsiccia – Mortadella

Salmone e Bresaola € 3,00

 

 

Dolci

Parfait di mandorle con cioccolata calda

€ 5,00

Parfait di pistacchio con cioccolata calda

€ 5,00

Cheesecake (fragola, frutti di bosco, cioccolato, caramello)

€ 5,00

Panna cotta (fragola, frutti di bosco, cioccolato, caramello)

€ 4,00

Crema catalana

€ 5,00

Brownie con gelato alla vaniglia e cioccolata calda

€ 6,00

Frutta di stagione

€ 4,00

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia

€ 6,00

Tiramisù

€ 5,00

Pizza alla nutella con crema di mascarpone al pistacchio

€ 13,00

Caffè

€ 1,00

Amari

€4,00

Limoncello

€4,00

 

 

 

Bibite e Birre

Acqua minerale naturale / frizzante 1 lt.

€ 2,00

Aranciata, Sprite, Chinotto 33cl

€ 2,00

Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl

€ 2,00

Birra nazionale

€ 3,00

Birra internazionale

€ 4,00

Paulaner 50cl

€ 4,00

Beck’s 33cl

€ 2,50

Tennent’s 33cl

€ 4,00

Birra Messina

€ 4,00

Birra analcolica

€ 2,50

Ceres 33cl

€  4,00

Corona 33cl

€  3,00

Peroni senza glutine 33cl

€ 3,00

Moretti alla spina bionda 20cl/40cl

€ 3,00 / € 5,00

Moretti alla spina rossa 20cl/40cl

€ 3,00 / € 5,00